Vätevatten

Livsstilssjukdomar ökar stadigt i vår moderna värld och människor söker alltmer efter metoder för att optimera sin hälsa. En av dessa metoder som har väckt nyfikenhet är vätevatten.

Vad är det egentligen och hur kan det påverka vår fysiologi och allmänna hälsa?

Vad är Vätevatten?

Kvinna i gymmiljö håller i en vattenflaska.

Upptäckten av att denna speciella vattenform, berikad med molekylärt väte, utlovar förbättrad cellfunktion, ökad energi och en övergripande känsla av vitalitet. Fördelarna verkar nästan för goda för att vara sanna, men intresset har blivit stort bland forskare och hälsoexperter.

Så vad är egentligen vätevatten? Vätevatten kännetecknas av att det har berikats med vätgas (H2), som är en luktfri, smaklös och färglös gas. Denna gas löser sig i vatten under tryck, vilket gör att väte blir bio-tillgängligt, det vill säga lättupptagligt för kroppens celler. Resultatet är ett vatten med potentiella antioxidantegenskaper.

Idén att en gas kan fungera som en antioxidant och främja hälsa är relativt ny för många. Därför är det viktigt att förstå den grundläggande kemin bakom väte och dess roll i oxidation/reduktion.

Väte är det lättaste grundämnet och har den lägsta molekylvikten bland alla element. Det förekommer i fyra isotoper, men den enda stabila formen är diatomiskt väte, H2. Denna molekyl består av två väteatomer som är bundna tillsammans med en enkel kovalent bindning, vilket resulterar i en balanserad struktur med två protoner och två elektroner, och därmed en neutral laddning. Denna kemiska stabilitet gör att H2 kan lösas i vatten utan att reagera med vattenmolekylerna, H₂O.

Detta möjliggör att väte inte bryter ned vattnets struktur eller interagerar med det på ett sätt som förändrar dess grundläggande egenskaper. Dessutom är väte extremt lipidlösligt, vilket innebär att det lätt kan passera biologiska barriärer som blod-hjärnbarriären och tränga in i cellernas mitokondrier.

Illustration av molekyler i blå nyanser, med fokus på en större molekyl i förgrunden.

Medan vatten (H₂O) är grundläggande för biologiska processer och för hydrering, kan tillsatsen av molekylärt väte (H2) ge ytterligare skyddande effekter på cellerna.

En viktig aspekt att överväga när man diskuterar fördelarna med vätevatten är behovet av rätt filtrering. För att säkerställa att vätevatten behåller sina potentiella hälsofördelar, är det avgörande att använda ett högkvalitativt filter. Detta filter hjälper till att avlägsna föroreningar och orenheter som kan påverka kvaliteten på det väteberikade vattnet. Genom att använda ett korrekt filter kan man försäkra sig om att man får de fulla antioxidanta och skyddande egenskaperna som vätevatten har att erbjuda.

Hur skapas
molekylärt
väte?

Även om molekylärt väte förekommer naturligt i mycket små mängder i atmosfären, vattenkällor och till och med i vår tarm, finns det flera metoder för att framställa det för terapeutiska och kommersiella ändamål. Några av de vanligaste metoderna inkluderar:

  1. Elektrolys: En process där vatten delas upp i väte och syre genom en elektrisk ström. Detta är en av de mest effektiva och rena metoderna för att producera vätgas och vätevatten.

  2. Bakteriell Fermentering: Vissa mikroorganismer kan producera väte som en biprodukt av jäsningsprocesser, vilket gör detta till en naturlig metod att generera H₂.

  3. Reaktion med Metaller: När vissa metaller, som magnesium, reagerar med vatten, frigörs väte som kan samlas upp och användas.

    Molekylärt väte kan selektivt neutralisera skadliga fria radikaler och syreradikaler (ROS) – reaktiva syrearter som kan orsaka oxidativ stress och cellskador. Detta är något som vanligt vatten inte kan åstadkomma, men vätevatten ger en energiboost som kan främja övergripande hälsa och vitalitet.

Vätevatten erbjuder en enkel metod att tillföra molekylärt väte till kroppen, och detta kan enkelt göras med hjälp av en väteflaska, vilket kan ge flera potentiella hälsofördelar. Det är viktigt att notera att vätevatten inte förändrar vattnets grundläggande kemiska struktur, men det tillför en extra komponent som kan påverka kroppens biologiska processer på ett positivt sätt.

Sammanfattningsvis är vätevatten ett intressant tillskott som kan bidra till att främja hälsa genom att dra nytta av vätes antioxidanta och cellskyddande egenskaper samt potentiella hälsoeffekter. Genom att förstå dessa grundläggande koncept kan du bättre uppskatta hur vätevatten kan vara till nytta för din hälsa.

Förstå vätevatten

Blå abstrakt textur med is- eller vattenliknande mönster.
Person klättrar uppför en klippa utomhus.

Fördelar med att dricka vätevatten

Det finns många anledningar till varför vätevatten har fångat uppmärksamheten inom hälsa och vetenskap världen över.

Sedan 2016, när banbrytande forskning publicerades i vetenskapliga tidskrifter, har intresset för vätevatten ökat markant. Många människor upptäcker nu att detta unika vatten kan ha en rad möjliga hälsofördelar, inklusive ett energiboost och att minska effekterna av fria radikaler, och potentiella hälsoeffekter över tid.

För det första, vätevatten tros kunna fungera som en effektiv antioxidant tack vare sina antioxidantegenskaper. Detta innebär att det kan hjälpa till att neutralisera skadliga fria radikaler i kroppen, vilket kan minska inflammation och förebygga cellskador.

Dessutom har vissa studier visat att vätevatten kan bidra till en förbättrad återhämtning och hydrering efter fysisk ansträngning. Detta gör det till ett populärt val bland atleter och träningsentusiaster som strävar efter att optimera sin prestation och återhämtning.

Sammanfattningsvis, genom att regelbundet dricka vätevatten, kan man uppleva förbättrad övergripande hälsa och välbefinnande.

Hur framställs vätevatten?

Diagram av en PEM-bränslecell som visar katod och anod, samt flöden och reaktioner av väte, vatten och syrgas.

PEM/SPE

Att producera vätevatten innebär flera steg, beroende på vilken teknik som används.

Vid elektrolys, till exempel, passeras elektricitet genom vanligt vatten vilket delar H₂O-molekylerna till väte och syre. Det frigjorda vätegasen löses sedan och blandas med vattnet, vilket skapar vätevatten. Denna metod är mycket effektiv och används ofta i kommersiell produktion av vätevatten.

En Avancerad Metod för Produktion av Vätevatten

SPE/PEM-tekniken (Solid Polymer Electrolyte - Proton Exchange Membrane) är en av de mest effektiva och avancerade teknikerna för att producera vätevatten. Denna teknik använder ett fast polymer-elektrolytmembran för att separera vätgas från syrgas och möjliggör samtidigt överföring av protoner (vätejoner) genom membranet.

Processen börjar med att vatten tillförs generatorn, där det genomgår elektrolys. Generatorn består av två elektroder, en anod och en katod, som är åtskilda av det fasta polymer-elektrolytmembranet. När en elektrisk ström appliceras på elektroderna, sker en elektrokemisk reaktion som delar upp vattenmolekylerna (H2O) i sina beståndsdelar – väte och syre. Denna metod säkerställer en ren och effektiv produktion av vätgas, vilket är centralt för att skapa väteberikat vatten. PE/PEM-tekniken är välkänd för sin effektivitet, pålitlighet och säkerhet. Den möjliggör produktion av vätevatten med hög koncentration av vätgas, samtidigt som behovet av underhåll är minimalt. Vid val av vätevattenprodukter är det avgörande att säkerställa att de använder säkra och hållbara material samt är certifierade för att leverera en terapeutisk dos av H2.

Terapeutisk dos

Den terapeutiska dosen av molekylärt väte i vätevatten startar vid 0.5-0.8 mg/L (PPM). Enligt forskning och kliniska studier har doser på 1-3 milligram molekylärt väte per dag visat sig vara effektiva för att uppnå terapeutiska effekter.

Vätgas löst i vatten mäts i Parts Per Million (PPM), vilket också motsvarar milligram per liter vatten (mg/L)

Vätgas i vatten

Hur vätgas löses upp i vatten påverkar både dess stabilitet och hur snabbt den frigörs och avlägsnas. Vätgas kan förekomma i vatten som små helt upplösta gasformiga ämnen samt som större makrobubblor som snabbt försvinner, vilket gör förvaringen i en väteflaska avgörande för att bibehålla dess effektivitet. Det finns många faktorer att beakta när man diskuterar väte i vatten, inklusive makro-, mikro- och nanobubblor som påverkar löslighet och halveringstid.

Det är viktigt att notera att enbart bubbla in vätgas i vatten, eller generera det i vatten (t.ex. med metalliskt magnesium eller elektrolys via vattenjonisatorer), inte nödvändigtvis garanterar att vattnet innehåller en mättad eller ens en terapeutisk nivå av vätgas. Även om vissa vattenjonisatorer kan skapa ett högt alkaliskt pH och därmed "producera" vätgas, kan koncentrationen av vätgas i vattnet vara så låg som 0,05 ppm, vilket inte är tillräckligt för att ge någon terapeutisk effekt på kroppen.

Hydra Shot

Njut av uppfriskande vätevatten när som helst med en enkel knapptryckning från din väteflaska.

Vår högkvalitativa certifierade vätevatten flaska använder den senaste tekniken och har den högsta koncentrationen av molekylärt väte på marknaden idag!

Produktlåda och en vattenflaska på ett marmorbord.
Man som håller i en poolstege i en utomhuspool.

Molekylärt väte,
The unfair advantage

När det kommer till atletisk prestation och allmänt välbefinnande söker vi ständigt efter den extra fördelen = Molekylärt väte, en kraftfull och vetenskapligt beprövad allierad som har fått allt större uppmärksamhet i världen av hälsa och fitness. Denna lilla molekyl har en enorm potential för att revolutionera hur vi närmar oss vår fysiska och mentala hälsa.

I detta blogginlägg djuptyger vi in i de anmärkningsvärda fördelarna med molekylärt väte, inklusive dess antioxidantegenskaper och hälsoeffekter, och hur det kan förbättra vår atletiska prestation och övergripande välbefinnande.

Bild av omslaget till "International Journal of Molecular Sciences" med DNA-symbol, lila bakgrund.

“Under de senaste åren har vätevatten blivit den senaste trenden för att rikta in sig på den globala marknaden inom hälso- och friskvårdsbranschen. Studier har genomförts för att förstå dess potentiella fördelar. En randomiserad, dubbelblind, kontrollerad studie [3] visade att vätevatten kunde minska inflammatoriska marker hos vuxna, vilket leder till ökad antioxidantkapacitet hos friska vuxna.

utmaningar hos (ERW)
Alkaliskt Elektrolyserat-Reducerat Vatten

ERW eller joniserat vatten har varit föremål för mycket diskussion och har tillskrivits en rad fördelar. Dessa påståenden har ofta förknippats med både etablerade vetenskapliga principer och mer spekulativa teorier. Till exempel har ERW positiva effekter ofta tillskrivits dess negativa ORP, alkaliska pH och närvaron av H2-gas. Samtidigt har teorier om förändrad vattenstruktur, mikrokluster, fria elektroner, aktivt väte och mineralhydrider bidragit till en pseudovetenskaplig marknadsföring.

Genom en rad noggranna in vitro- och in vivo-studier har dessa påståenden utvärderats och systematiskt motbevisats, särskilt när det gäller hur vätemolekyler fördelar de terapeutiska effekterna. Forskningen har visat att det är molekylärt väte (H2) som ensamt förklarar både den negativa ORP och de observerade terapeutiska effekterna av ERW, vilket tydligt skiljer det från de andra föreslagna men ogiltiga egenskaperna.

Myter & Missuppfattningar

  • “Faktum är att en vetenskaplig artikel, av forskare inom pro-joniserat vatten, specifikt syftade till att utvärdera påståendena om mikrokluster i dessa produkter. Deras resultat visar att det absolut inte fanns någon skillnad mellan det påstådda "mikroklustrade vattnet" och kontrollerna . I artikeln drar författarna slutsatsen: "Påståendena i tillverkarnas annonser om klusterstorleken på H2O-molekyler har inte bekräftats av resultaten av våra experiment."
    - Tyler LeBaron, MHI
    Article series: 1, 2, 3, 4
    Video: H2Minutes: The TRUTH about microclustering

  • Under de senaste decennierna har både anekdotiska och vetenskapliga bevis samlats för att stödja de många fördelarna med elektrolyserat reducerat vatten (ERW). Dessa fördelar inkluderar skydd mot DNA-skador från radikaler, ökat glukosupptag, förbättring av diabetes, förebyggande av för tidig celldöd, leverskydd, och motverkande av lipidoxidation, bland andra.

    Trots dessa positiva resultat har det tidigare varit oklart exakt hur ERW åstadkommer dessa effekter. Vissa marknadsförare, och tyvärr även vissa forskare, har föreslagit teorier som mikrokluster, minskad ytspänning, negativt laddade vattenmolekyler, fria elektroner och aktivt väte för att förklara ERWs påstådda fördelar.

    Dessa teorier har dock inte klarat vetenskaplig granskning, och har därför lämnat de observerade fördelarna utan en tillfredsställande förklaring.

    Ny forskning har tydligt visat att den verkliga orsaken till de terapeutiska effekterna av ERW är den upplösta molekylära vätgasen (H₂). Detta bekräftas i en nyligen publicerad studie där forskarna testade färskt ERW vid pH 8,5 och 9,5, med låg H₂-koncentration i en grupp, och ERW med samma pH-nivåer men med tillsatt H₂-gas i en annan grupp.

    Resultaten visade att ERW med låg H₂-koncentration inte gav några signifikanta terapeutiska effekter. Däremot visade ERW med högre H₂-koncentration ett tydligt terapeutiskt skydd. Det var också ingen statistiskt signifikant skillnad i effekterna mellan pH 8,5 och 9,5 när H₂-koncentrationen var hög.

    Dessa resultat bekräftar att det är det upplösta molekylära vätet som är ansvarigt för de terapeutiska effekterna av ERW, och inte det alkaliska pH-värdet eller andra spekulativa egenskaper.

    Källa: MHI

  • “Faktum är att ur ett kemiskt stökiometriskt perspektiv kan 1 tsk bakpulver neutralisera samma mängd syra som 600 liter alkaliskt vatten vid ett pH på 10. Sett på ett annat sätt skulle det ta 10 000 liter pH 10 vatten för att neutralisera bara 1 liter magsyra vid pH noll. Detta visar alkaliskt vattens låga alkalinitet och dess oförmåga att buffra eller neutralisera syra.”
    - Tyler LeBaron, MHI
    Till artikeln
    Video: M2Minutes: Don’t be pHooled

  • “Detta är en viktig del att tänka på när det gäller den molekylära vätekoncentrationen. Eftersom pH spelar så stor roll i ORP kan man ha ett glas joniserat vatten med en ORP på -800 mV och ett annat med en ORP på -400 mV, men (på grund av pH-skillnader) kan det andra glaset faktiskt ha mer terapeutiskt molekylärt väte än det första glaset. Kom ihåg att en negativ ORP är mer en indikator på närvaron av H2-gas än ett mått på koncentration. Det är faktiskt inte ett mått på koncentration alls.”
    - Tyler LeBaron, MHI
    Till artikeln
    Video: H2Minutes - 3 ORP Misconceptions

Vikten av att hålla sig till fakta och vetenskaplig noggrannhet

Att förlita sig på korrekt information är avgörande för att säkerställa att vår kommunikation är både tydlig och korrekt, särskilt när vi diskuterar ämnen som fria radikaler, hydrering och deras inverkan på hälsan. Vetenskaplig noggrannhet gör det möjligt för oss att basera våra åsikter, beslut och handlingar på objektiva bevis istället för på antaganden eller rykten. Genom att upprätthålla vetenskaplig validitet främjar vi en miljö av förtroende, där kunskap vilar på en solid grund. Under de senaste decennierna har både anekdotiska och vetenskapliga bevis samlats för att stödja de många fördelarna med elektrolyserat reducerat vatten (ERW). Därför har vi valt att belysa några vanliga myter om vatten.

Elektrolyserat-reducerat vatten (ERW): recension I. Molekylärt väte är det exklusiva medlet som ansvarar för de terapeutiska effekterna

Elektrolyserat-reducerat vatten (ERW), även kallat "alkaliskt joniserat vatten", är en typ av alkaliskt vatten som produceras från vattenelektrolys. Enheterna som utför detta är kända som "alkaliska vattenjonisatorer" eller "vattenelektrolysörer". ERW har varit en populär typ av vatten i många decennier och fortsätter att populariseras över hela världen på grund av dess många påstådda hälsofördelar. Vissa av påståendena har en vetenskaplig grund och stöds av publicerade studier, medan andra saknar bevis eller till och med falsifierbarhet. Under de senaste 50+ åren av ERW-användning och forskning har det nu bekräftats att ERW kan utöva meningsfulla biologiska effekter och att molekylärt väte är ansvarigt för dessa biologiska effekter. Källa: International Journal of Molecular Science

“Interestingly, water, which is essential to life, is formed by the combination of oxygen (a powerful oxidizer and essential for life) and hydrogen (a powerful reducer also essential to life).  It tends to make sense that molecular hydrogen has therapeutic potential.”

— Source: MHI

FAQs

  • Har inte allt vatten redan väte i sig?

    Vatten har molekylär struktur H2O, vilket innebär att varje vattenmolekyl redan innehåller två väteatomer (H) och en syreatom (O). Vätevatten syftar på vatten som har blivit berikat med extra vätemolekyler, i form av molekylärt väte (H2). En form av vatten där man har tillsatt extra väte, och det kallas ibland för "vätgasberikat vatten" eller "vätevatten" i detta sammanhang.

  • Är vätevatten säkert?

    Forskning har utförts för att utforska de potentiella hälsofördelarna med det naturligt producerade väte i kroppen samt de möjliga fördelarna med extern tillförsel av molekylärt väte, till exempel genom vätevatten. Resultaten av dessa studier pekar på en hög grad av säkerhet för användningen av H2. Eventuellt överskott av H2 som inte används av kroppen andas vi ut via lungorna.

  • Är vätevatten för alla?

    Väterikt vatten är bra för alla människor och åldersgrupper, även djur. Eftersom alla (vuxna och barn) utsätts för oxidation som kan leda till oxidativ stress. Vätevatten är ett utmärkt val för daglig vattenkonsumtion, eftersom det har visat sig minska oxidativ stress och har noll kända cytotoxiska effekter på kroppen. Vätevatten är en förebyggande dryck som du kan ge dig själv och barn, och känna dig helt säker på att göra det, baserat på vetenskaplig forskning.

  • Är inte vätgas explosivt?

    Vätgas är explosivt. Vätgas är den mest energitäta molekylen i massa. Men när gasen är upplöst i vatten är den inte alls explosiv, precis som om du blandade krut i vatten skulle det inte heller vara explosivt. Även när det är i luften är det bara brandfarligt över en koncentration på 4,6 volymprocent, vilket inte är ett bekymmer när man pratar om vätevatten.

  • Hur snabbt försvinner vätgasen ur vattnet?

    H2 är den lättaste och minsta molekylen, vilket betyder att den kan fly ut ur praktiskt taget vad som helst. Vätgasvatten liknar kolsyrade drycker som blir platt med tiden, särskilt om det lämnas exponerat för luften. H2 verkar ha en halveringstid på cirka 2 timmar om den lämnas i ett öppet glas eller utsätts för luft. H2 försvinner snabbare än koldioxid, så det är viktigt att dricka det färskt.

  • Har inte allt vatten redan väte i sig?

    Vatteen har molekylär struktur H2O, vilket innebär att varje vattenmolekyl redan innehåller två väteatomer (H) och en syreatom (O).

    Vätevatten syftar på vatten som har blivit berikat med extra vätemolekyler, i form av molekylärt väte (H2). En form av vatten där man har tillsatt extra väte, och det kallas ibland för "vätgasberikat vatten" eller "vätevatten" i detta sammanhang.